Bar des sciences – Agriculture, alimentation et climat : produire, manger, s’adapter

19 février 2026 - 17h30

Face aux changements climatiques, les secteurs de l’agriculture et de l’alimentation doivent eux aussi se transformer. Grâce à nos 3 personnes conférencières invitées, ce Bar des sciences de Climatoscope 360 explore comment les acteurs du secteur agricole doivent s’adapter aux conséquences d’un climat en transformation, le rôle des sols dans la lutte climatique, ainsi que les choix alimentaires favorables à la santé et à l’environnement que nous pouvons faire comme individu et comme collectivité.

Bar des sciences : Venez rencontrer trois chercheurs dans une ambiance décontractée pour parler de climat et d’agriculture. Jonathan Lafond (Université Laval), Jean-Claude Moubarac (Université de Montréal) et Marie-Ève Gaboury-Bonhomme (Université Laval) vous présenteront leurs recherches et répondront à toutes vos questions.

L’événement se déroulera le 19 février 2026 au Musée de la nature et des sciences de Sherbrooke (MNS2) à partir de 18h00 (les portes ouvrent à 17h30).

Événement gratuit et ouvert à tous et toutes, peu importe votre niveau de connaissances en changements climatiques ou en agriculture.

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