Déjouer les allergies alimentaires

Rencontre avec Madame Marie-Josée Bettez, Rédactrice en chef de Déjouer les allergies et mère d’un enfant polyallergique.

9 décembre 2018 - 14h00 à 15h30

 

Pourquoi y a-t-il tant de personnes allergiques ? Qui est à risque de le devenir ? Comment savoir si une allergie est grave ? Que faire en cas de réaction ? Comment décoder les étiquettes des aliments? Comment éviter la contamination et cuisiner « sans »? Que faire pour déjouer les allergies à l’école, au camp, en voyage?

Ces questions (et bien d’autres!) sont abordées lors de cette présentation riche en contenu et entrecoupée d’anecdotes touchantes ou amusantes. Voilà une belle occasion de faire le plein de solutions pour mieux vivre avec les allergies !

Profitez de l’occasion pour visiter l’exposition Les allergies font jaser! présentée au Musée jusqu’au 7 janvier 2019.

Public cible : Toutes personnes touchées de près ou de loin par les allergies. Les parents peuvent y assister accompagnés de leurs enfants.

Coût : contribution volontaire.

Prix de présence sur place.

© Annie Simard